mercoledì 9 novembre 2011

Un prato fiorito

Immaginate un prato  fiorito, l'erba fresca e soffice come un tappeto.
Un mare di margheritine che punteggiano di bianco il verde intenso dell'erba.
Immaginate due piccoli piedini scalzi che incedono traballanti e affondano nel manto erboso, mentre manine avide e gioiose afferrano fiori, li annusano, li stropicciano, li assaggiano.
E se poi come per magia tutto questo diventasse così reale da poterlo toccare, da affondarci davvero le dita? Così è nata la torta per la piccola principessa C, un prato fiorito dove far correre la sua fantasia o se volete un bouquet dolce e profumato. La base è il solito pan di spagna farcito con crema chantilly. La copertura è fatta con la panna e le margherite sono in MMF.  A noi piace perchè ad ogni morso ci ricorda la primavera



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